Desde el Área de Alimentos de la Comuna María Teresa informan que para realizar la renovación o alta de la habilitación comunal, será obligatorio contar con el carnet de Manipulación de Alimentos al día.
Maria Teresa 14/04/2023
Los 4 del sur
El Carnet de Manipulación de Alimentos es un documento obligatorio para toda persona que produzca, elabore, fraccione, comercialice o transporte/reparta alimentos o sus materias primas.
Características:
Es obligatorio cursar la capacitación en Manipulación Segura de los Alimentos (duración de 7 horas-reloj como mínimo) y aprobar un examen final.
Tiene una vigencia de tres años.
Para su renovación es obligatorio rendir un examen final.
Puede tramitarse en cualquier localidad de la provincia, sin importar donde uno resida.
Válido en todo el territorio nacional.
Código Alimentario Argentino, Ley 18284, Art 21
Más información al 15 66-6124.
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