Por su composición, el pescado es muy susceptible a sufrir alteraciones que se hacen perceptibles de forma inmediata y nos indican que no debemos consumirlo.
Los Cuatro del Sur 05/04/2023
Los 4 del sur
Para corroborar que esté en buenas condiciones, debemos tener en cuenta lo siguiente:
✔️ Adquirí pescados y alimentos derivados en negocios o establecimientos habilitados y que se encuentren en buenas condiciones de higiene.
✔️ Adquirí pescados congelados, correctamente envasados y totalmente rígidos.
✔️ Una vez descongelados, el pescado y sus derivados deben consumirse. No podés volver a congelarlos.
✔️ Corroborá que los pescados frescos mantengan la cadena de frío en heladeras o recipientes con hielo.
✔️ Comprá productos rotulados, y en caso de enlatados, no deben estar abollados, oxidados o hinchados.
✔️ Si vas a consumir empanadas ya cocidas, verificá que las mismas estén conservadas en frío. Al momento de consumirlas, calentalas completamente.
✔️ Separá los pescados y mariscos crudos de aquellos productos listos para consumir mientras realizás las compras, en la heladera y durante la elaboración de los alimentos en el hogar.
✔️ Si vas a elaborar empanadas para la venta, adquirí las materias primas en establecimientos habilitados y exigí la documentación correspondiente para su comercialización.
✔️ Cociná completamente los alimentos que vas a consumir.
❌ NO debemos consumir pescado cuando:
⛔ Tenga una consistencia blanda y floja. Una forma de comprobar esto es hacer presión con los dedos y ver si las marcas persisten.
⛔ Presente pérdida del brillo metálico de la piel y formación de una viscosidad pegajosa sobre la superficie.
⛔ Los ojos estén hundidos.
⛔ Las branquias se tornen de color gris y negro verdoso.
⛔ Tenga olores extraños o anormales.
⛔ Estén expuestos al sol o al aire libre
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Con la firma del gobernador, ingresó este miércoles a la Legislatura la iniciativa que promueve la adhesión a la ley nacional por la que queda prohibido conducir cualquier tipo de vehículo con alcoholemia superior a cero miligramos por litro de sangre.
Sudán no es un caso aislado. Hay un preocupante resurgimiento de las guerras civiles
En un operativo llevado a cabo por el personal del Comando Radioeléctrico en la ciudad de Venado Tuerto, se logró la aprehensión de un joven de 19 años luego de una persecución en motocicleta. Dos individuos a bordo del vehículo se vieron involucrados en el incidente, el cual culminó en la intersección de Pavón y Carelli.
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En un reciente incidente en la ciudad de Villa Cañas, un joven de 18 años fue detenido por la policía tras ser acusado de robar una bicicleta. El suceso tuvo lugar ayer, cuando un residente local informó a la Comisaría Sexta sobre la desaparición de su bicicleta.
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Recientemente se llevó a cabo una jornada de formación y capacitación en seguridad vial dirigida a inspectores de tránsito y guardia urbana. El evento contó con la participación del Subsecretario de la Agencia Provincial de Seguridad Vial (APSV), el Dr. Osvaldo Aymo, y su equipo, quienes brindaron una clase magistral sobre diversos aspectos relacionados con la seguridad vial.
Durante el último mes, el ámbito de gestión cultural del Gobierno local puso en marcha un programa en colaboración con varias escuelas rurales. El objetivo principal fue fomentar el pensamiento crítico entre los estudiantes, proporcionándoles un espacio lúdico y libre para expresarse.
La reconocida diva de la televisión argentina, Mirtha Legrand, ha causado un revuelo al pedir la retirada de su propia estatua en Villa Cañás. La escultura, objeto de constantes burlas en los medios y las redes sociales, ha sido retirada por las autoridades municipales y no volverá a su lugar hasta someterse a una remodelación completa.
Durante una visita de inspección a las obras en curso, el jefe del gobierno local tuvo la oportunidad de evaluar el avance significativo de los trabajos de construcción de los desagües pluviales y el cordón cuneta en la calle Eduardo Larrea y Ruta Angosta.
En el transcurso del día de ayer, las autoridades del Comando Radioeléctrico lograron la aprehensión de un individuo de 33 años de edad, quien se encontraba involucrado en actividades ilícitas.
Desde el gobierno informan que han adquirido recientemente un equipamiento de sonido gracias a las gestiones realizadas por el Presidente Comunal, Pablo Giorgis. Este equipamiento será utilizado en diversas actividades, actos y eventos llevados a cabo por las instituciones, la comuna y la comunidad en general.
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