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MARIA TERESA: ÁREA DE ALIMENTOS | CURSO SOBRE MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS

Los días martes y jueves de esta semana, en las instalaciones del Punto Digital María Teresa , se llevó a cabo el Curso de Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos, basado en las "5 Claves de la inocuidad alimentaria".

Maria Teresa 04/11/2022 Los 4 del sur Los 4 del sur

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La responsable local, Lic. en Bromatología Carla Chisari, fue la encargada de dictar el curso a trabajadores vinculados a la industria alimentaria.

Primero se dictó la charla, luego se realizó una actividad observando imágenes reales y detectando errores y corrigiendo los mismos.


De esta forma, adquieren el Certificado de Asistencia, mientras que para la obtención del Carnet, deberán rendir el examen.


La educación es la opción más efectiva para prevenir las enfermedades transmitidas por alimentos.   

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